Was gits ir Kantine?
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Montag 20. Juli
Menü

POULETSCHENKELSTEAK, rassige Tomatensalsa, Bratkartoffeln, Gebratene Zucchetti

Ausgewogen
2.1°C · mittel
Allergene: Glutenhaltiges Getreide

Vegi

GEMÜSELASAGNE, Tomaten & Béchamelsauce, gratiniert mit Käse, Menüsalat

Ausgewogen
1.8°C · mittel
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Ei, Milch, Sulfite, Nüsse
Dienstag 21. Juli
Menü

MÉDITÉRRANES SCHWEINSRAGOUT, Dörrtomaten, Wildreis, Broccoli

Ausgewogen
2.5°C · hoch
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Milch, Sulfite

Vegi

ANTIPASTITELLER, mariniertes Gemüse, Oliven, Basilikum, Rucola, Knoblauchbrot, Menüsalat

VeganAusgewogen
1.5°C · niedrig
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Sojabohne
Mittwoch 22. Juli
Menü

RINDSHACKBRATEN, Salbeisauce, Polentaschnitte, Ratatouille

3.4°C · hoch
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Ei, Sellerie, Milch, Sulfite, Weizen

Vegi

RAMEN NOODLES SUPPE, Tofu, Pak Choi, Mais, gebratene Champignons, Menüsalat

Vegan
1.7°C · niedrig
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Sulfite, Sojabohne, Sesam
Donnerstag 23. Juli
Menü

ÄLPLERMAGRONEN, Schinken, Speck, Käse, Röstzwiebeln, Apfelmus & Menüsalat

1.6°C · niedrig
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Ei, Milch, Sulfite

Vegi

VIP CŒUR DE BŒUF, Fleischtomaten, Burrata, Basilikum, Fleur de sel, Olivenöl, Balsamico & Crostini, Menüsalat

2.1°C · mittel
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Milch, Sulfite, Sojabohne, Nüsse
Freitag 24. Juli
Menü

FAIJTAS, Pouletbruststreifen, Gemüse, Avocado, Sauerrahm & Cheddar, Menüsalat

Ausgewogen
2.1°C · mittel
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Milch

Vegi

SEITANGESCHNETZELTES, an Champignonsauce, Pommes Frites, Menüsalat

VeganAusgewogen
1.8°C · mittel
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Sellerie, Sulfite, Sojabohne, Nüsse
Montag 27. Juli
Menü

KALBSPOJARSKI, Grüne Pfeffersauce, Papardelle, Erbsen & Karotten

3.4°C · hoch
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Ei, Milch, Sulfite, Weizen

Vegi

CAESAR SALAT, Tomaten, Eier, Lattich, Parmesan & Croûtons

1.5°C · niedrig
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Ei, Milch, Sulfite, Senf, Weizen
Dienstag 28. Juli
Menü

RINDSRAGOUT PROVENÇALE, Kartoffelgnocchi, Romanesco

Ausgewogen
3.7°C · hoch
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Ei, Sellerie, Milch, Sulfite, Senf, Fische

Vegi

PAD THAI, Thailändisches Nudelgericht, Tofu, Frühlingszwiebeln, Karotten, geröstete Erdnüsse, Koriander & Menüsalat

Vegan
1.7°C · niedrig
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Sulfite, Sojabohne, Erdnüsse, Sesam
Mittwoch 29. Juli
Menü

POULET SALTIMBOCCA, Portweinsauce, Parmesanrisotto, Ofen Tomaten

2.6°C · hoch
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Milch, Sulfite

Vegi

KICHERERBSENCURRY, Süsskartoffeln & Gemüse, Pappadum, Koriander, Menüsalat

Vegan
1.6°C · niedrig
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Sojabohne, Nüsse
Donnerstag 30. Juli
Menü

SEELACHS IN KNUSPERPANADE, Remouladensauce, Zitrone, Pommes frites, Kopfsalat

1.7°C · niedrig
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Ei, Milch, Sulfite, Senf, Fische

Vegi

ERBSENTÄTSCHLI, Cipolotti, Gewürzdip, Gemüseragout, Menüsalat

VeganAusgewogen
1.8°C · mittel
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Sojabohne, Nüsse
Freitag 31. Juli
Menü

HEISSI HAMME, Senf, Kartoffelsalat, Frühlingszwiebeln, Kopfsalat, Weggli

2.7°C · hoch
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Ei, Milch, Sulfite, Senf

Vegi

SOJAGHACKETS, Hörnli & Reibkäse, Apfelmus, Menüsalat

Ausgewogen
1.8°C · mittel
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Ei, Milch, Sulfite, Sojabohne
Montag 3. August
Menü

BEEF MEATBALLS, Tomatensauce, Spaghetti, Menüsalat

3.7°C · hoch
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Milch, Sulfite, Weizen

Vegi

SPANISCHE TORTILLA, Kartoffeln, Peperoni, Ei & Käse, Kräuterquark, Menüsalat

Ausgewogen
2.3°C · mittel
Allergene: Ei, Milch, Sulfite
Dienstag 4. August
Menü

POULETBRUST, Kräuter Vinaigrette, Pilawreis, Broccoli

Ausgewogen
2.1°C · mittel
Allergene: Sellerie, Sulfite

Vegi

GEMÜSESPIESS, Taboulehsalat, Pflanzliches Zitronen Tzatziki, Menüsalat

VeganAusgewogen
1.7°C · niedrig
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Sojabohne, Weizen, Kamut
Mittwoch 5. August
Menü

GEBRATENES FORELLENFILET, Kapern Oliven Sauce, Mangold Kartoffelgemüse

2.1°C · mittel
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Milch, Sulfite, Fische

Vegi

POKÉ BOWL, Venere Reis, Papaya, Avocado, Linsen, Nüsse, Teriyaki Dressing, Menüsalat

VeganAusgewogen
1.7°C · niedrig
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Sulfite, Sojabohne, Nüsse
Donnerstag 6. August
Menü

RINDSTROGANOFF, Sauerrahmhaube, Spätzli, Menüsalat

3.8°C · hoch
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Ei, Milch, Sulfite

Vegi

GEMÜSEKUCHEN, Sommergemüse, & Kräutern, Menüsalat

VeganAusgewogen
1.5°C · niedrig
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Sellerie, Sojabohne, Senf
Freitag 7. August
Menü

SCHWEINSKOTELETTE, Kräuterbutter, Pommes frites, Grill-Peperoni

2.2°C · mittel
Allergene: Milch

Vegi

RATATOUILLE RAVIOLINI, mit Gemüsefüllung, Tomatensauce, Reibkäse, Menüsalat

1.6°C · niedrig
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Milch, Sulfite
Montag 10. August
Menü

BRÄTKÜGELI, Champignons, Blätterteigpastetli, Erbsli & Rüebli

1.8°C · mittel
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Ei, Milch, Sulfite

Vegi

TOMATENRISOTTO, frittierter Basilikum, Burrata, Menüsalat

2.1°C · mittel
Allergene: Milch, Sulfite
Dienstag 11. August
Menü

RED CURRY, Poulet & Wokgemüse, Langkornreis, Erdnüsse, Soja Sprossen

Ausgewogen
2.2°C · mittel
Allergene: Sojabohne, Erdnüsse

Vegi

GEFÜLLTE PEPERONI, Tofugehacktes, Couscous & Gemüsebrunoise, Portwein Thymianjus, Menüsalat

VeganAusgewogen
1.7°C · niedrig
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Sellerie, Sulfite, Sojabohne, Senf, Weizen, Kamut
Mittwoch 12. August
Menü

RINDS BOLOGNESE, Orecchiette, Reibkäse, Menüsalat

2.6°C · hoch
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Sellerie, Milch, Sulfite

Vegi

KICHERERBSENCURRY, Tofu, asiatisches Gemüse, gebackene Süsskartoffeln, Koriander, Menüsalat

Ausgewogen
1.5°C · niedrig
Allergene: Milch, Sojabohne, Sesam
Donnerstag 13. August
Menü

VIP KALBSTEAK, Balsamicojus, Papardelle, gebratene Zucchetti

Ausgewogen
6.4°C · hoch
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Ei, Milch, Sulfite

Vegi

KARTOFFELGNOCCHI, Dörrtomatenstreifen, Rucola, Mandelstäbli, schwarze Oliven & Salbei, Menüsalat, FREE CHOICE BUFFET, Frei wählen, voll geniessen.

1.6°C · niedrig
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Sulfite, Nüsse
Freitag 14. August
Menü

SCHWEINSBRATEN, Tomaten Olivensauce, Bramata, Blumenkohl geröstet

Ausgewogen
2.6°C · hoch
Allergene: Ei, Milch, Sulfite, Nüsse

Vegi

LINSENGALETTEN, Ratatouille, Kräuterquarkdip, Menüsalat

Ausgewogen
2.0°C · mittel
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Ei, Sellerie, Milch, Sulfite
Montag 17. August
Menü

MOUSSAKA, Rindfleisch, Feta, Auberginen, Kartoffeln, Griechischer Salat

Ausgewogen
3.6°C · hoch
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Milch, Sulfite

Vegi

RÖSTIPASTETLI, Gemüseragout, Rahmsauce, Menüsalat

1.6°C · niedrig
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Sellerie, Milch, Sulfite
Dienstag 18. August
Menü

PANGASIUSSPIESSLI, Limettenrahmsauce, Gemüsestreifen, Pilawreis, Blattspinat

Ausgewogen
2.6°C · hoch
Allergene: Sellerie, Milch, Sulfite, Fische

Vegi

PANIERTES GEMÜSESCHNITZEL, Zitronenschnitz, Cherry Tomaten, Pommes frites & Ketchup, Menüsalat

VeganAusgewogen
1.5°C · niedrig
Allergene: Glutenhaltiges Getreide
Mittwoch 19. August
Menü

SCHWEINSHUFTSTEAK, Café de Paris Sauce, Pommes frites, Ofen Tomaten

2.4°C · mittel
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Sojabohne, Senf, Fische

Vegi

LASAGNE, Soja Gehacktes, Sellerie, Karotten, Tomaten Sugo & Rucola, Menüsalat

VeganAusgewogen
1.5°C · niedrig
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Sellerie, Sulfite, Sojabohne, Nüsse
Donnerstag 20. August
Menü

KALBSADRIO, Rosmarinjus, Spiralen, Peperonata

2.2°C · mittel
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Milch, Sulfite

Vegi

EIERSCHWÄMMLI RISOTTO, Cipolotti, Tomatenwürfel, Pekannüsse & Riibmandle, Menüsalat

Vegan
1.5°C · niedrig
Allergene: Sulfite, Nüsse
Freitag 21. August
Menü

BRISKET, Grillierte Rinderbrust, Barbecue Glasur & Senf, Kartoffelsalat, Menüsalat

3.0°C · hoch
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Sulfite, Sojabohne, Senf

Vegi

GEFÜLLTE ZUCCHETTI, Hirse, Gemüse, Ricotta, Peperonisauce, Menüsalat

Ausgewogen
1.7°C · niedrig
Allergene: Sellerie, Milch
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